藏紅花(huā)酸 (西紅花(huā)酸)

中(zhōng)文(wén)名(míng)稱：西紅花(huā)酸，藏紅花(huā)酸

英文(wén)名(míng)稱：  Crocetin

來    源：以茜草(cǎo)科(kē)植物(wù)栀子 (Gardeniajasminoides ) 的成熟果實為(wèi)原料，經過提取、濃縮、純化、過濾、精(jīng)制、滅菌等步驟，最後噴霧幹燥制得。

主要成分(fēn)：西紅花(huā)酸

CAS No. ：27876-94-4

分(fēn) 子 式：C20H24O4

分(fēn) 子 量：328.41

配    料：栀子提取物(wù) 100%

外    觀：橘紅色至紅色粉末

溶解性：西紅花(huā)酸難溶于水，較易溶于堿性溶劑。

理(lǐ)化指标：