藏紅花(huā)素

藏紅花(huā)素 (西紅花(huā)苷)

 

中(zhōng)文(wén)名(míng)稱:西紅花(huā)苷;藏紅花(huā)素;西紅花(huā)總苷

英文(wén)名(míng)稱:  Crocin

   源:以茜草(cǎo)科(kē)植物(wù)栀子 (Gardeniajasminoides ) 的成熟果實為(wèi)原料,經過提取、濃縮、純化、過濾、精(jīng)制、滅菌等步驟,最後噴霧幹燥制得。

主要成分(fēn):西紅花(huā)苷-1

CAS No. :94238-00-3

分(fēn) 式:C44H64O24

分(fēn) 量:976.96

   料:栀子提取物(wù);麥芽糊精(jīng)

   觀:橙色至紅色粉末

溶解性能(néng):溶于水

産(chǎn)品特點:純度高,水溶性好,有(yǒu)不同規格可(kě)選

理(lǐ)化指标:

 

 

結果

檢驗方法

西紅花(huā)苷,  %

30~95

HPLC

栀子苷,  %

1

HPLC

水分(fēn),  %

7

GB5009.3

砷,  mg/kg

2.0

GB/T5009. 11

鉛,  mg/kg

3.0

GB5009. 12

 


應用(yòng)範圍

中(zhōng)天藏紅花(huā)素純度高(最高為(wèi)95%),溶解性好,有(yǒu)不同規格可(kě)選。藏紅花(huā)素多(duō)用(yòng)于藥品及保健食品領域。